98章

    苏映安的一番话，把叶紫苏弄的莫名其妙，去夜市怎么教她做菜呀？

    这个疑惑，直到去了夜市才明白。

    到了夜市，苏映安直接带着叶紫苏去了一个空闲的摊位面前。

    宋离和黎星放两人一早就等在那里，见两人过来，黎星放忙说：“东西都准备妥当了。”

    苏映安看了一眼，推车收拾的干干净净，无论是调味料还是食材和锅灶，一应俱全。

    她从宋离手中接过两条围裙，递了条给叶紫苏：“穿上。”

    “师傅，你是打算在夜市上练摊？”

    “准确来说，是教你练摊学做菜。”

    叶紫苏感觉有些压力：“我从来没炒过菜，能行吗？”

    “不行也得行！”苏映安偏头看着她：“你想在厨艺上赢过徐静，你就必须行。”

    叶紫苏沉默下来，她抿了抿唇，再抬眼的时候，眼神坚定的看着苏映安：“你说得对，我必须行。”

    苏映安系好了围裙，指着挂在推车前的横幅说：“从今天开始，咱们摊位每天晚上只卖一道菜，你啥时候学会，就换别的菜。”

    一个好的厨师，只有千锤百炼，不断的练习做菜，从实践中累计出经验，才能练就出一身好厨艺。

    所以苏映安想到了用练摊的方法，来教徐静做菜。

    这样一来，练习做菜的食物不会浪费。二来，还能挣点钱